PG está crescendo rapidamente e teria uma demanda por um setor que vem expandindo vertiginosamente nos últimos anos no Brasil, o de cervejas artesanais. A partir disso, fomos buscar conhecimento sobre o negócio. O choop Koch Bier é fabricado com maltes, lúpulos e leveduras importadas, puríssima água de poço artesiano, seguindo a Lei da Pureza [...]

A Mosquita Muerta Wines é, talvez, uma das bodegas mais novas da Argentina. Com foco na produção de Premium Blends, vem a cada ano (desde 2010) conquistando mais admiradores. Para elaborar seus vinhos, é realizada uma seleção cuidadosa de diferentes variedades localizadas em vinhedos próprios e terceiros nas áreas mais importantes de Mendoza. Malbec, Cabernet [...]

Considerada uma das bebidas mais antigas do mundo, o hidromel tem registro de consumo datado de 10 mil anos atrás, quando o homem ainda era nômade e ao recolher o mel, acabava misturando-o à água que carregava. Aos poucos, a bebida começava a fermentar com as leveduras selvagens, transformando o açúcar em álcool. Foi a [...]

Nascida em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina. Por isso, trata esse líquido precioso com a paixão que ele merece.

Fundada em 1999, a Cervejaria Três Lobos fabrica produtos de altíssima qualidade e busca preservar o sabor e a originalidade de seus produtos.A empresa está atenta às mudanças de mercado, para inovar e ir ao encontro das preferências de seus consumidores, além de oferecer projetos para bares, atendimento e treinamento. Na Cervejaria Três Lobos trabalhamos [...]

Em 23 de abril de 2004 surgia na cidade de Treze Tílias, em Santa Catarina, mais conhecida como o “Tirol Brasileiro“, a Cervejaria Bierbaum. Fundada pelos irmãos Bierbaum, a fábrica foi construída em anexo ao charmoso e tradicional Restaurante Edelweiss, preservando em sua construção o estilo alpino, característico da região dos alpes austríacos.A Cervejaria Bierbaum [...]

DE MINAS PARA O MUNDO Conheça a TCHELA e leve-a para sua casa.

Uma linha de cervejas PREMUIM criadas pelo IRON MAIDEN!

História A Cervejaria Dama fica em Piracicaba, hoje é uma referência nacional em cerveja artesanal de qualidade. Fundada em janeiro de 2010, a fábrica está focada na produção de estilos de cervejas com características particulares, no sentido de formar uma paleta onde cada produto complementa o outro, com variadas alternativas de cor, teor alcoólico, amargor, [...]

A gente não gosta de cerveja. A gente é louco por cerveja. Aliás, louco não, ALUCINADO. E como todo alucinado, estudamos a fundo cada detalhe do nosso objeto de admiração. A degustação de uma boa cerveja começa ainda na produção. A escolha de insumos e as melhores técnicas são essenciais para explorar aromas e segredos [...]