-
Weissbier traduzindo do alemão significa cerveja branca. É chamada assim, pois sua turbidez deixa o produto com aparência opaca e clara. Além do malte de cevada possui malte de trigo na composição da receita. Apresenta coloração amarelo palha, possui natural turbidez, visto que parte da levedura não é retirada no processo de preparo. Nota-se aroma complexo passando por notas condimentadas e frutadas. No paladar apresenta sensação frisante, sabores condimentados e levemente frutados, resultando em um final com suave dulçor. à mesa, vai bem com salsishas, frutos do mar, aves, saladas, queijos como gouda e gruyère e sobremesas, por exemplo strudel de maçã. -
Dama Young Mais aromática, mais saborosa, mais intensa. Com o dna da nova ordem de ipas, nasce a Young, com coloração âmbar, sabores cítricos, amargos e cheios de vida. -
A banda “Eminence” foi formada em 1995, em Belo Horizonte, pelo guitarrista Alan Wallace e no mesmo ano gravou sua primeira demo-tape “Hunger”, que marcou presença na cena underground mineira.
O som pesado e agressivo do Eminence (além de muito trabalho e dedicação) ajudou a quebrar a barreira do território nacional e impulsionou turnês pela Europa ao lado de bandas de renome internacional.
Durante quase 20 anos de estrada, a banda alcançou reconhecimento na cena metal mundial e segue com uma crescente legião de fãs e entusiastas.
A nossa “Eminence” é uma porrada de amargor e aroma do lúpulo, assim como um percentual alcoólico um pouco mais alto do que a média das nossas cervejas.
Ela recebeu a honra e o prazer de homenagear não uma música, mas a banda inteira!
E uma “somzeira” pesada e de atitude desse jeito, tinha que certamente receber uma homenagem à altura. Uma American IPA com aromas vindos de um conjunto de lúpulos especialmente selecionados e com um amargor intenso que complementam exatamente o que se espera dessa cerveja.
-
“Fear of the Dark” é uma canção escrita por Steve Harris, baixista e compositor principal da banda britânica de heavy metal Iron Maiden, fazendo parte do álbum homónimo de 1992 Fear of the Dark.
É a única canção deste álbum que continua a ser tocada em concertos actualmente, embora "Afraid to Shoot Strangers" tenha sido tocada com regularidade até 1998.
O single chegou ao 5º lugar nas tabelas do Reino Unido e tornou-se desde então uma das favoritas dos fãs e presença assídua nos concertos de Iron Maiden.
A nossa “Fear of the Dark” é uma cerveja do estilo Cerveja FOREIGN EXTRA STOUT que tem como característica principal ser extremamente escura e um pouco mais forte do que as tradicionais stouts. Historicamente, essa cerveja foi produzida com mais lúpulos para conseguir preservar melhor a cerveja para suportar o processo de exportação. Mas não tenha medo do escuro que esta cerveja carrega em sua cor. A torra dos maltes utilizados em sua receita à deixa com essa cor e com o sabor destes grãos torrados, porém, podendo ainda oferecer sabores de café e chocolate, além de um amargor um pouco mais pronunciado. E para um estilo que tem sua origem no século dezoito, nada melhor do que homenagear o Heavy Metal com esta maravilhosa cerveja!
-
“God Save The Queen” é uma música que relata a rebeldia contra a política britânica, uma vez que muito dos jovens sentiam-se alienados pela a regra sufocante da monarquia real à moda antiga. “Você não escreve uma canção como 'God Save The Queen' porque você odeia a raça inglesa. Você escreve uma canção como essa porque você os ama e está cansado de vê-los sendo maltratados.“, relatou Johnny Roten. E assim, embora tivesse aparente intenção de evocar a simpatia da classe trabalhadora inglesa e gerar um sentimento geral de ressentimento contra a monarquia, que o Sex Pistols criara o hino para o movimento punk na Inglaterra. Tendo total inspiração neste clássico da cultura inglesa, a “God Save The Queen” é uma típica Pale Ale de corpo médio com presença de lúpulo moderada possui como principal característica é seu alto drinkability. A God Save the Queen é uma referência direta ao estilo English Pale Ale, que é um dos estilos mais populares em terras inglesas. Esta cerveja também está disponível na versão Sem Glúten. Atenção: Celíacos, fiquem atentos à esta informação no rótulo. -
Esta é a versão da “God Save The Queen” Sem Glúten. “God Save The Queen” é uma música que relata a rebeldia contra a política britânica, uma vez que muito dos jovens sentiam-se alienados pela a regra sufocante da monarquia real à moda antiga. “Você não escreve uma canção como 'God Save The Queen' porque você odeia a raça inglesa. Você escreve uma canção como essa porque você os ama e está cansado de vê-los sendo maltratados.“, relatou Johnny Roten. E assim, embora tivesse aparente intenção de evocar a simpatia da classe trabalhadora inglesa e gerar um sentimento geral de ressentimento contra a monarquia, que o Sex Pistols criara o hino para o movimento punk na Inglaterra. Tendo total inspiração neste clássico da cultura inglesa, a “God Save The Queen Sem Glúten” é uma típica Pale Ale de corpo médio com presença de lúpulo moderada possui como principal característica é seu alto drinkability. A God Save the Queen é uma referência direta ao estilo English Pale Ale, que é um dos estilos mais populares em terras inglesas. Atenção: Celíacos, fiquem atentos à esta informação no rótulo. -
A cerveja Bodebrown Gol de Bicicleta ou Bicycle Kick é uma cerveja colaborativa que foi servida em mais de 40 países em 5 continentes. Além da Bodebrown, também participaram as cervejarias Baird (Japão) Devil's Peak (África do Sul), Adnams (Inglaterra) e Primus (México). Criada para celebrar a copa de 2018, é uma cerveja cremosa e sua no paladar, cotrastando com o dulçor do malte, notas sutis de capim limão e camomila. -
A cerveja Hoffen Golden Eye é uma lager dourada e cristalina. Apresenta paladar suave, grande força refrescante e aroma especial de lúpulos. Para ser apreciada em qualquer ocasião, em especial nos dias quentes de verão! -
A história começa em maio de 2019, numa viagem do nosso louco, cervejeiro, químico e descabelado samuel cavalcanti para Mendoza, e depois El calafate, na argentina, para contemplar o glacial perito moreno. Nasceu lá a busca por inserir numa dry stout os aromas frutados dos vinhos, em especial de frutas vermelhas, e o encanto suave dos taninos além das notas de café e cacau. Bodebrown Grapes Stout One Millesime 2020, é uma cerveja inspirada no vinho tinto Bodebrown Grapes Stout One Millesime 2017, o qual foi elaborado com o mosto de três cepas de uvas potentes, aliadas a um dos mais incríveis estilos de cervejas do mundo: stout, de origem irlandesa. No início, a stout era conhecida como strong porter. Só em 1750 foi renomeada como stout. Você está diante de um legítimo quebra-cabeças, uma viagem idealizada pelo nosso guru, louco, cervejeiro, mestre descabelado e CEO, samuel cavalcanti. Trazemos aqui a união de dois mundos. A aproximação entre a escola tradicional da cerveja e o mundo mágico do vinho resultou em uma criação phodastica. Nasceu assim a cerveja Bodebrown Grapes Stout One Millesime 2020. Ela foi elaborada a partir da releitura clássica do estilo dry-stout irlandês com o blend de 17% do mosto de uva proveniente do vinho tinto Bodebrown gran reserva one millésime 2017. 83% dry-stout - 17% Bodebrown gran reserva One Millésime 2017. O resultado no olfato é complexo, remetendo a café, cacau suave frutas vermelhas como amoras e cerejas o qual remete a notas sutis vinificas. Na boca, é seco, com notas de pão torrado, café além de sutil tanino provenientes dos óleos de lúpulo combinado com os taninos do mosto de uva tannat, cabernet franc e petit verdot. Com teor alcoólico de 6,1%. Possui cor preta opaco profundo marcante. -
O REFRESCANTE AMARGOR DO LÚPULO CITRA ALIADO A UM AROMA MARCANTE E AGRADÁVEL. Com uma fórmula balanceada alcançamos o perfeito equilíbrio numa combinação da parte mais nobre do Tridestilado e de mais 11 botânicos, onde destacamos as notas florais do zimbro, coentro, limão e o lúpulo citra. Já eleito pelos apreciadores, Barman's e barmaid's como um dos melhores Gins de origem nacional. Meller HopGin leva o nome de seu desenvolvedor Paulo Meller, o qual tem em sua expertise o status reconhecido de cervejeiro artesanal e criador da cerveja Obscena, hoje produzida pela conceituada Cervejaria Bodebrown. -
“Kashmir” é considerada uma das canções mais bem sucedidas do Led Zeppelin, do álbum Physical Graffiti, e todos os quatro membros do grupo concordaram que esta foi uma de suas melhores realizações musicais. John Paul Jones sugeriu apresentar todos os elementos que compuseram o som de Led Zeppelin, e Robert Plant a menciona como sua canção favorita..
Assim como o Led Zeppelin, nós consideramos a nossa “Kashmir” uma de nossas melhores criações.
A nossa English India Pale Ale tem coloração avermelhada, aroma e amargor acentuados, porém não exagerado. Com um toque leve do caramelo dos maltes especiais que usamos em sua receita, a Kashmir tem um equilíbrio na medida certa.
O estilo IPA teve origem na época da colonização da Índia pela Inglaterra, por este motivo saúda e carrega o nome da região da Caxemira.
-
Nosso objetivo com este kit degustação é oferecer uma rica experiência sensorial, são cinco estilos de cerveja: Pilsen, Weiss, American Lager, Ipa E Stout. É um kit didático, pois no verso encontra-se a descrição de cada uma das cervejas, a ordem para degusta-las, temperatura ideal para consumo, o copo adequado e sugestões de harmonização. Um excelente presente para dar ou receber.