-
A Doppelbock Defumada da cervejaria Bierbaum é uma cerveja escura complexa e forte. Com notas aromáticas de uvas passas e defumadas, essa cerveja é um show sensorial, brincando com o paladar, aroma e visão. Com boa carbonatação e um leve dulçor proveniente do malte, essa Doppelbock é perfeita para um verdadeiro apreciador dos clássicos da Alemanha! -
Criada nos confins da inglaterra, aperfeiçoada pelos americanos e mistificada pela dama bier. A Smoked Porter tem um sabor misterioso que vai do chocolate amargo, passa pelo torrado e chega ao defumado. Seu paladar ficará enfeitiçado por esta dama. Criamos esta receita justamente pensando em trazer algo diferente do que você está acostumado. A Smoked Porter transborda em sabores que vão do chocolate amargo, passando pelo torrado e chegando ao defumado, trazendo muito complexidade no sabor e aroma. -
A Reserva 10 é um belo exemplar de Wheat Wine, estilo pouco difundido no brasil e que conta com características maltadas, notas de caramelo, frutas secas, coco queimado, vinho, xarope de maple, mel e uma rica textura trazida pelo malte de trigo. o aspecto visual está incrível. coloração acobreada e reflexos que vão do dourado ao âmbar, um brilho único que vai aumentando enquanto a cerveja é degustada. para trazer ainda mais complexidade, destinamos a reserva 10 ao envelhecimento em diferentes barris de madeira, espirais de madeira e maturação em barris de inox, o chamado “processo Old Ale”. o resultado é uma cerveja com notas complexas e muita técnica envolvida. -
Nosso objetivo com este kit degustação é oferecer uma rica experiência sensorial, são cinco estilos de cerveja: Pilsen, Weiss, American Lager, Ipa E Stout. É um kit didático, pois no verso encontra-se a descrição de cada uma das cervejas, a ordem para degusta-las, temperatura ideal para consumo, o copo adequado e sugestões de harmonização. Um excelente presente para dar ou receber. -
Todo sabor do delicioso suco de abacaxi e a refrescância do hortelã unidos nessa Kettle Sour surpreendente. Equilíbrio perfeito entre sabor, aroma, leve dulçor e leveza. Essa é uma daquelas cervejas que exigem o próximo gole! -
Chopp Pilsen Votus -
Sidra Bfiver - Real Cider Farmhouse 750 ml Utilizadas somente as melhores maçãs do sul do Brasil que, quando fermentadas naturalmente, se transformam em uma bebida única e surpreendente. Por meio do método “Charmat”, obteve-se uma gaseificação natural, tornando a Perlage da Bfiver sofisticada e a presença do álcool sútil ao paladar. Atualmente, a europa é a maior produtora e consumidora de ciders do planeta. Consta que a bebida é consumida por lá desde 800 ac. também no novo mundo, vem arrebanhando fãs a cada dia. por isso, achamos que o Brasil não poderia ficar de fora. E assim nasceu a Bfiver. -
O REFRESCANTE AMARGOR DO LÚPULO CITRA ALIADO A UM AROMA MARCANTE E AGRADÁVEL. Com uma fórmula balanceada alcançamos o perfeito equilíbrio numa combinação da parte mais nobre do Tridestilado e de mais 11 botânicos, onde destacamos as notas florais do zimbro, coentro, limão e o lúpulo citra. Já eleito pelos apreciadores, Barman's e barmaid's como um dos melhores Gins de origem nacional. Meller HopGin leva o nome de seu desenvolvedor Paulo Meller, o qual tem em sua expertise o status reconhecido de cervejeiro artesanal e criador da cerveja Obscena, hoje produzida pela conceituada Cervejaria Bodebrown. -
West Coast IPA 6.8% e 60 IBU Mais um estilo clássico, que exige bons aromas e sabores. Nesta cerveja usamos o lúpulo Sabro. Notas de frutas cítricas e um agradável aroma de coco. -
Session ipa - 4.5% e 30 IBU. Cerveja para o dia a dia. Bem seca e com aromas herbais vindo de uma carga de dry hopping de centennial. -
Psicosis American pale ale - 5,5% abv. 40 IBU clássico estilo com aromas potentes de frutas cítricas vindo da combinação de citra e mosaic. -
Neurosis Double ipa 8.5% e 100IBU. Está e a cerveja para os amantes do lúpulo. Aromas resinosos e cítricos, essa Double ipa tem um potente amargor e alto teor alcoólico. Usamos uma combinação de lúpulos americanos para chegar nesse resultado.